进化盐拉面@町田

町田旁边的拉面店，周末的时候关门很早，之前就碰过一次闭门羹。
不过人气的确是很旺的了。


基本的盐拉面，味道很清淡，特色不是太明显。
叉烧有点类似咸肉，很香。

盐拉面
☆☆☆


绝赞的一品。
柚子的香味和浓郁的花椒的辣味，
配合的相当完美。
鸡肉的叉烧口感也是不错。

柚子辣味盐拉面
☆☆☆☆☆

杉田家@新杉田

到入国管理局的半路上，在新杉田吃午饭。
中午12点半拍老长的对，也算是相当有名的店了。


标准的家系拉面，一眼就知道汤里面放了好多油。
吃口和横滨的吉村家很像。
叉烧也是类似熏肉的味道，只不过比吉村家的更油一点。

拉面
☆☆☆


和拉面一样的味道，放了点柴鱼片就算和风的了。
和风拉面
☆☆☆

二代目梅家＠本厚木

爬山回来顺路看烟花，晚饭就在本厚木旁边的拉面店解决了。
因为看烟花的关系街上人狂多，相对的店里人到不怎么多，
但是闷热异常，是不是空调坏了啊。




标准的家系拉面，猪骨酱油味的。
最近吃了不少这个风格的面，
总觉得特点不是太明显。

拉面
☆☆☆


半熟鸡蛋拉面
☆☆☆

小川＠桥本

买东西经过桥本，去的拉面店。
酱油猪骨出名的，我们11点多到店里的，
已经开始排队了，看吃面的人，
似乎都是附近干活的建筑工人和，开车进过的。
我们运气比较好，正好排在能坐在日式榻榻米上的位子。





叉烧的样子看上去又厚又大，极品的样子，可惜不够入味。
酱油猪骨汤相当浓厚，微微带点甜味。
面是自制的粗面，味道还不错，就是和汤不是很配。
感觉上每个单项都还可以，但是就缺那么一口气，
就能成为顶级的拉面了。

小川拉面 ￥690
☆☆☆


比拉面多了3块叉烧，其他都一样。

半叉烧拉面 ￥690
☆☆☆

ONE＠成瀬

门面不怎么起眼的一家店。
营业时间特别奇怪，就做到晚上6点，
属于标准的夫妻老婆店吧。



味道类似「六里舍」的味道，味道相当复杂，
不足的是，没有那么浓厚。
料也少了不少。

つけ麺
☆☆☆


我个人不怎么喜欢吃冷面，不过这个冷面是例外。
热的面，配上浓郁的拉面风的麻油，
加上鱼粉，拌在一起，风味相当不错。
有机会再来，还要再吃！！

油淋荞麦面
☆☆☆☆

のすけ＠中央林間

定时退社日，不高兴做饭，就在站旁边吃饭了。



说实在的这个面只能说一般，
辣味冲掉了原来猪骨汤的风味，
一股豆瓣酱的味道。

胡麻风拉面
￥750