2009年11月29日星期日

大樱@つきみ野

就在家旁边的拉面店,以前吃过几次,
那天不高兴做晚饭,就在这里吃了。


标准的家系拉面,猪骨汤还算是蛮浓厚的,
但是也说不出有什么太大的特色。

拉面
☆☆


略微有点酸味的味增,
不过和家系汤头不是很合得来。

味增拉面
☆☆

2009年11月22日星期日

おやじ@相模原

研修第二天的晚饭。
相模原旁边的拉面店实在是多,
随便数了下,两三百米的路上,
少说也有十几家拉面店。
称得上是拉面的激战区。



浓郁的白味增的汤头,相当鲜美。
配合上微微有点甜味的调料,
称得上是顶级的味增拉面了。

味增拉面
☆☆☆☆☆

2009年11月16日星期一

一发@相模原

参加公司研修的时候,晚饭就在这里解决了。
5点左右,店里倒是有不少人。


味道属于比较粗旷的浓厚猪骨汤,
汤的味道平衡有点粗糙。
正好坐在一个空调下,一瞬间汤就被吹凉了。
一般。

葱味增拉面
☆☆

2009年11月15日星期日

维新@横滨

横滨旁边10分钟左右的地方。
藏在一堆小弄堂里面,
拿了GPS还是白白的走了一大圈才找到。


味道似乎不是传统拉面味道,
果然和店名相照应了。
鱼和虾的味道很浓的拉面汤,
油也是放的不少,不过味道也是一般吧。

酱油拉面


味道比酱油稍微淡了点,不过也是有点类似。
盐拉面

2009年11月13日星期五

厚木家@本厚木

本厚木还算有名的拉面店。
跟着拉面介绍的书就去了。
(本来想去本丸亭的,不巧还要好几个小时才开店)



桌上调味料一应俱全。


味道总觉得有点类似横滨的吉村家非常类似。
烟熏的叉烧稍微味道淡了点,
拉面里的油放的多了点。
最近可能家系拉面吃多了,觉得味道一般。

拉面
☆☆☆


叉烧拉面
☆☆☆